Gelber Enzian
[gentiana lutea]
Der Enzian in unserer Flasche blüht gelb.
Denn während sein enger Verwandter, der Blaue Enzian, häufig als Symbol der Alpenregionen bekannt ist,
wird aus den Wurzeln des Gelben Enzians der leicht bittere, humusige Enzian-Schnaps gebrannt.
Diese lokale Allgäuer-Spezialität hat bei der wildgeist-Rezeptur den Vorstieg übernommen und verleiht unserem Gin seinen erdigen Geschmack.